買ったモノ、欲しいモノ、気になるモノ
自宅でも手軽に、まるでソムリエが入れたようなおいしいワインを創り出す電動ワインディスペンサー
電動式なので、ワインボトルに挿してボタンを押すだけで、エアレーションしながらワインを注げる
エアレーションとは、ワインに空気を含ませ本来の風味を引き出す、本格的にワインを楽しむための作業
一般的に30~40分かけて行うエアレーションを、瞬時に行うことができる特許技術を採用
ワインを簡単により美味しく飲める機械があると知ったので購入してみました。
“Vinaera 電動ワインディスペンサー” の続きを読む
この器具を使えば、飲み残してしまったワインの酸化を進めないように脱気・密封して保存することができます。
ワインを開栓した後に鮮度を保つ為の器具。
Barでシュコシュコと脱気してるのを見かけて買ってみました。
“VACUVIN ワインストッパー” の続きを読む
そのアロマを花開かせるためには、たっぷりとした容量のグラスで空気に触れさせることが必要です。
ゆったりと丸みを帯びたこのワイングラスは、底が広く深さもあるため、水平に大きく回すとワインが最適な形で空気と触れ合い、ワインに秘められたアロマの全容が浮き上がってきます。
コーヒーの次はワインに興味が出てきました。
今ままで適当に「赤で！」とか「白で！」と注文してたのをちょっと成長したい。
まず型から入ろうとワイングラスを購入しました。
“Baccarat バカラ ワイングラス” の続きを読む